Роскачество обнаружило нарушения при изготовлении винных напитков

Специалисты Роскачества провели экспертизу продукции 20 торговых марок, под которыми продаются винные напитки. 18 из них были российскими, еще две – произведены в Испании и Литве.

Напитки проверялись по 40 критериям.

В Роскачестве напомнили, что в составе винного напитка должно быть не меньше половины объема виноматериалов. Вторая часть — это ректификованный этиловый спирт, вода, красители и ароматизаторы.

В основном винные напитки делают из виноградного сырья, однако среди четырех торговых марок были выявлены нарушения, поскольку в качестве сырья использовались фрукты.

Кроме того, в десяти из 16 продуктов есть нехарактерные для виноградных спиртов значения изотопов кислорода и водорода.

В Роскачестве отметили, что эти отклонения не являются нарушениями. Однако это говорит о том, что использовались фруктовые спирты.