Росконтроль назвал лучшие виды российского шампанского
Специалисты Росконтроля провели анализ российских игристых вин популярных брендов, сообщается на сайте ведомства.
В ходе эксперимента исследовались пять видов шампанского: «Новый Светъ», «Абрау-Дюрсо», «Левъ Голицынъ», «Российское» и «Дербентское».
Эксперты утверждают, что «Российское» производится с помощью вторичного брожения, что не соответствует классической технологии изготовления игристых вин. Росконтроль считает, что подобные вина нельзя называть игристыми, их следует обозначать как шипучие или газированные.
Специалисты рекомендовали россиянам покупать продукцию компаний «Новый Светъ», «Абрау-Дюрсо» и «Дербентское».