Михалков будет продавать свое итальянское вино в России через сеть ресторанов

Группа компаний Dodici, куда входит итальянская винодельня режиссера Никиты Михалкова, собирается создать сеть ресторанов Dodici Wine & Kitchen.

Открывать точки питания в регионах будут по принципу франшизы. По словам управляющего партнера Dodici Александра Хазова, сейчас работают два заведения по этим брендом – в Москве и Нижнем Новгороде, сообщает Коммерсант.

Для открытия ресторана франчайзи понадобится около двух миллионов рублей, роялти составит 4% от выручки ресторана. Развиваться сеть ресторанов планирует в крупных города с миллион+ жителей.

Новая сеть станет каналом дистрибуции в России алкоголя, который производит Михалков. Франчайзи будут закупать напрямую от производителя вино.

Площадь виноградников Михалкова составляет 11 га. Его винодельня производит 70 тысяч бутылок в год. В 2018 году ему удалось продать лишь 15,6 тысячи бутылок. Стоимость варьируется от одной до пяти тысяч рублей.