Кубанские виноделы завоевали золото на выставке Vinorus-2019
На выставке «Vinorus-2019» в Краснодаре провели XXI Международный дегустационный конкурс винодельческой продукции «Южная Россия-2019». Золотую медаль в категории игристых вин завоевало выдержанное розовое шампанское «Розе де Пино», на предприятии «Кубань-Вино» в Краснодарском крае, сообщили в пресс-службе выставки Vinorus.
«Розе де Пино» изготовили из яблок предгорья Адыгеи урожая 2014 года, технологию создания напитка разработали ученые научного центра «Виноделие» ФГБНУ СКФНЦСВВ.
В категории коньяков и бренди лучшим напитком признан российский коньяк «Дербент» пятилетней выдержки, произведенный Дербентским коньячным комбинатом в Дагестане.
Конкурс провели по правилам Международной организации винограда и вина, в этом году на победу претендовали 186 напитков из винодельческих регионов России, Абхазии и Армении.
Каждый год в выставке принимают участие крупные предприятия («Фанагория», «Кубань-Вино», «Кизлярский коньячный завод», «Дербентский завод игристых вин») и представители крестьянско-фермерских хозяйств. Краснодарский портал «Блокнот» отметил, что представителей небольших предприятий на выставке было немного, все они были заинтересованы в эффективном продвижении своих напитков на Юге России.