Ученые рассказали, как правильно открывать банки с пивом

Ученые установили, что предварительное постукивание по банке с пивом не спасает от выплескивания пены при ее вскрытии.

Они посоветовали оставить в покое банку перед открытием. Исследование опубликовано на сайте arXiv.org.

Ранее было мнение, что, если постучать пальцем по верху банки, пиво не будет пениться, однако это не так.

Ученые провели этот способ и убедились в том, что общественность не права.

Для эксперимента компания — производитель пива предоставила ученым 1031 банку пенного напитка емкостью 330 миллилитров. 

В итоге выяснилось, что лучше банку не тревожить перед вскрытием. Тогда, скорее всего, пиво пениться не будет.